研究業績
化学と生物 63, 5, 218-224 (2025)
カロテノイドの代謝物による細胞機能調節作用～哺乳類におけるアポカロテノイドの生成，分布，機能～
著者
高谷直己・細川雅史.
カテゴリ
総説・著書