研究業績
J. Oleo Sci. 61, 505
Oxidative stability of glyceroglycolipids containing polyunsaturated fatty acids.
著者
T. Yamaguchi, R. Sugimura, J. Shimajiri, M. Suda, M. Abe, M. Hosokawa, K. Miyashita.
カテゴリ
学術論文