研究業績
J. Food Sci. Technol. 47, 94 (2010)
Radical scavenging and singlet oxygen quenching activity of extracts from Indian seaweeds
著者
N.M. Sachindra, M.K.W.A. Airanthi, M. Hosokawa, K. Miyashita
カテゴリ
学術論文