別府准教授が 、(一財)バイオインダストリー協会主催の「大学連携セミナー／ 5大学が挑む「食と健康」Innovation～共創で拓く社会実装のリアル」にて講演を行いました。

■セミナー名：大学連携セミナー／ 5大学が挑む「食と健康」Innovation～共創で拓く社会実装のリアル（(一財)バイオインダストリー協会主催）

■日にち： 令和8年3月16日

■講演タイトル：多様な水産脂質成分の健康機能～エーテル型脂質が切り拓く生活習慣病予防と筋機能維持への新展開